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2015-09-01牛蒡叶的介绍
别名:大夫叶 简介:牛蒡叶含抗菌物质最多,又含氧化酶。 牛蒡的嫩茎叶(苗)或叶。春季采收,洗净鲜用,或晒干用。 季节:春、夏、秋 牛蒡叶的功效与作用 清热除火,化痰止咳,润肺,解毒,通便,亮…[详细]
2015-08-21牛蒡根与什么食物相生相克?
牛蒡根知识介绍:牛蒡根为菊科植物牛蒡的根。牛蒡二年生草本,生于沟谷林边,山野路旁;有栽培。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆、山东、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、…[详细]
2015-08-11牛蒡适合做什么菜
牛蒡可做菜,可炒、拌、炸、蒸、煮、烧、炖、做汤、馅、粥,想怎么吃就怎么吃。采用不同菜系的工艺及配料,可做出不同品位的牛蒡佳肴。餐饮文化底蕴深厚的中华民族,在短期内定会创出光辉灿烂的牛蒡食文化。下面小编…[详细]
2015-07-29永保安康牛蒡茶顿排骨做法
一、准备锅,加适量水烧开,把排骨焯一下,废水倒掉。 二、重新加水,淹没排骨一公分,放两节大葱,大火烧开后改小火慢炖。 三、烧开后开始计时,40分钟后,撇去浮沫,放入永保安康黄金牛蒡茶(一斤排骨放4…[详细]
2015-07-23牛蒡排骨汤的做法
难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上 主料:排骨300克 牛蒡1根 辅料:盐少许 牛蒡排骨汤的做法步骤 1、 排骨切块,放入清水中,水沸后撇去浮沫,捞出排骨; 2、 砂锅中水将沸时,放入排…[详细]