職是之故，林荼農業生物科技農場股份有限公司成立於1990年，就廣集多家產業與學界單位做為策略聯盟夥伴。因此從原物料生產、加工、學術研究報告、產品安全性、安定性及功效性，以及產品的製作、封裝、檢驗，由原物料到成品，全程掌控，才能製作出安全又有效的養生保健食品。

        創立初期由台南縣佳里鎮農會及行政院農業委員會等農政單位輔導，致力於牛蒡研發製造。多年來以生產、製造和研發牛蒡為主軸，並多次榮獲國家頒贈之大小獎項，其目的乃致力於推廣食用牛蒡有強化體格滋補養身等好處。並以健康美味做為市場訴求，強調不添加人工色素及化學原料為導向，不斷努力探索新配方、研發新味覺、創新好口感來回饋消費者。近年來更積極與國內外專家學者研究及探勘園地，集一年採收一次之新鮮牛蒡，結合上等中藥材，及最新生技來保有牛蒡原生之營養與特性，讓消費者吃得健康又安心，創造一個養身新生活。台南縣佳里鎮及將軍鄉一帶為台灣最大的牛蒡生產地，熱情的南台灣，地質、土壤、緯度最適合牛蒡生長在歲末初春之際如夢初醒的大地，葉擴滿地，蒡生滿園；群起的蒡農配合節氣採擷收成，並以人工進行分類分級之篩選，嚴選出棒棒鮮蒡的農作物。精心栽培的牛蒡除深獲國人的喜愛之外，更是外銷日本最受青睞的養身商品。2000年公司採自產、自製、自銷的定點行銷通路，將牛蒡系列商品透過層層的把關將『品牌高級化』、『包裝精緻化』、『產品專業化』的規格，進而導入全省各大百貨公司專櫃展售。為拓展國內外市場，迎合市場供需，再度開發養身系列之牛蒡休閒產品，把牛蒡的本質用養身的概念推廣至國內外，以期達成健康的第一目標。2005年本公司與國立嘉義大學食品科學系技術合作，應用時代趨勢之需求，以人文、環保、養身做為前進世界窗口的依據，專業、創新、品質是我們不變的理念，求新、求變、求通更是我們每一個階段努力的課題。結合現代科技和中國傳統古法精心製成，以獨特品味的傳達、優良品質的建立、企業品牌的創造，與未來的商機並謀相應。在高唱養身取向的年代裡，順勢而為，因機而動，將最精美、最實用、最健康的商品推薦給您，讓大家共享共嚐這份來自大地的靈性牛蒡，真正體會台灣牛蒡的驕傲與榮耀。在原物料方面，我們的合作廠商自1988年起就開始進行牛蒡契種，生產高品質的牛蒡，並輔導農民陸續取得CAS、GAP、TAP(產銷履歷)等多種認證，更在2000年11月，取得第一張有機農產品驗證證書(OTAP)。在原物料加工方面，由於新林牛蒡一年僅成收成一次，同時採收後需冷藏熟成，因此我們在當地設有專用的生鮮牛蒡冷藏庫，以便採收後就地冷藏保持新鮮；同時，更與大專院校進行產學合作，進行牛蒡的基源鑑定及圖譜分析，並利用奈米级汁渣分離技術，將熟成後的牛蒡轉換成牛蒡汁和牛蒡渣，再冷凍儲存以延長保存期限。因此即使是一年僅只收成一次的牛蒡，我們也能確保全年都能供貨無虞。

        在產學研發上，本公司的合作夥伴投入牛蒡的產學合作時間，均有三十年的經驗，其中更包括取得台灣牛蒡健康食品認證的研發團隊，投入產學合作的大專院校，包括大仁科技大學、高雄醫學大學、嘉南醫药科技大學等。每一支牛蒡產品的研發，都是以申請台灣保健食品最高認證──健康食品認證為目標，從產品的安全性實驗、安定性實驗、功效性實驗，乃至於食品級人體臨床輔助實驗，目前創始人林氏一家所累積之牛蒡保健食品研究報告將近二十篇，投入的資金超過新台幣五千萬元以上，在台灣可謂絕無僅有，也建立了相當的技術門檻。但也因為如此，才能確保生產出來的保健食品，能讓消費者吃得有效又安心。

        在食品加工上，由於從原料到成品全程自產自銷，因此更能夠掌控產品品質；同時嚴禁使用化學添加物，以避免來路不明的材料污染產品。所有產品的加工製造及封裝，也均委由GMP等級以上的食品廠或藥廠，而每一個成品，更要經過無農藥殘留、無重金屬殘留、無常見西藥成份等多重檢測。而在這個牛蒡合作團隊中，華展公司負責的是品牌建立及產品零售。有鑑於近年來牛蒡保健食品在市面上熱銷，而坊間出現許多仿冒品，並以不實手法欺騙消費者牟取暴利。因此我們決定開放産品代售，讓真正優質的牛蒡保健食品，照顧更多國人的健康。故以「永保安康」為名稱。